麻虾最好认了，像海虾，也就是明虾表面老光滑了，但麻虾表面摸起来磨砂感很明显。
这种虾不止淡水咸水交界处能找到，浅海深海也都有。
还有一种比较好认的就是九节虾，红颜色身上一节一节的，尾部有黄色和蓝色包边，这种就是花虾。
还有一种也称九节虾，但是表面黑褐色，也是一节一节的，叫黑虎虾也叫鬼虾，但到市场上几乎统称为九节虾或者斑节虾。
海岛黑市也有卖虾的，那这种黑虎虾说是九节虾都是黑心肝，真正九节虾可贵多了。
老班长拿黑虎虾的手就不动声色的挪开。
今儿的海虾都大，反正几乎都是三只够一斤！
徐春娇手一挥说：“挑大的选吧！”
要是养殖的虾别图个子大，这回出来听说有些养起来的虾煮好上桌还有一股子碱味呢，还不如鹰爪虾，花腰虾啥的，别看人家小小的好像不经吃，但正儿八经的海洋捕捞，因为没法养殖。
也就是吃起来不如大虾方便，壳还邦邦硬。
