影视：年轻的表妹，讲述了 "做法1.香菇洗净，切成小块；猪里脊肉洗净切成薄片，用盐、鸡蛋清抓渍后再用淀粉上浆。2.起锅倒入植物油烧热，放入里脊肉片滑散后捞出沥油。3.在锅底留油，爆香葱段，再放入香菇、胡萝卜片、盐和里脊片翻炒，再加水淀粉勾芡，淋香油翻炒出锅即可。韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐1克，植物油20克。做法1.将韭菜清洗干净，切成末。2.鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀。3.锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。4.锅中倒油，加入韭菜末，快熟的时候倒入鸡蛋，加盐翻炒均匀即可。清炒三...